Carte

 

Entrées

Escalivade de légumes aux anchois   12,50€

Noix de Saint Jacques rôties, légumes de printemps 18,00€

Poêlée d encornets et artichaux 14,00€

Ardoise de pan con tomate, Serrano et Manchego 15,00€

Ardoise de foie gras » MAISON » compotée d oignons au porto 18,50€

Sashimi de thon et St Jacques à la citronelle et gingembre 18,00€

Tartare de Thon rouge 14,00€

 

Plats :

Parrillade de poissons et fruits de mer 35,00€

Entrecôte de Charolaise, frites maison 25,00€

Médaillon de Lotte aux coquillages et Gambas 27,00€

Filet de Bar et encornets poëlés 25,00€

Cheeseburger de Charolaise, frites maison  18,00€

Camembert rôti au jambon Serrano poëlé  18,00€

Cochon de lait Ibérique rôti 25,00€

Desserts :

Moelleux au chocolat, glace vanille 7,50€

Colonel à l herbe de bison 8,00€

Souffle au chocolat façon chaud-froid, sorbet poire 8,00€

Sabayon aux fruits, sorbet passion 8,00€

Créme Catalane 7,00€

Général Williams    8,50€

Tarte Tatin, glace vanille 7,50€

 

Prix nets- Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits frais

Les cartes et les menus sont données à titre indicatif, les produits peuvent changer en fonction des arrivages

FORMULE A 30,00€

LE DUO A 26,50€ (entrée+plat ou plat+dessert)

 

ENTRÉES

Printaniére de légumes au saumon fumé et crevettes bouquet

Saint Marcelin rôti au lard fumé, miel et romarin

PLATS

Dos de cabillaud gratiné à l’ailloli

Médaillon de veau, créme aux champignons

DESSERTS

Au choix dans la carte

 

FORMULE DU MIDI A 20,00€

LE DUO A 16,50€

UNIQUEMENT LE MIDI EN SEMAINE (mardi au vendredi)